वजन घटाना: जब हमारा आहार नियंत्रण से बाहर हो जाता है तो शरीर का वजन बढ़ने लगता है। किसी भी समय कुछ भी खाने की आदत भी अक्सर वजन बढ़ने का कारण बनती है। अगर आप अपने शरीर को फिट और स्वस्थ रखना चाहते हैं तो डाइट प्लान में कुछ बदलाव करना जरूरी है। अगर आप सुबह से रात तक क्या और कब खाते हैं, इस पर ध्यान देंगे तो आपका वजन तेजी से कम होगा। वजन कम करने के लिए भूखा रहना जरूरी नहीं है। अगर आप सही समय पर सही खाना खाएंगे तो आपको भूखा नहीं रहना पड़ेगा और आपका वजन भी कम हो जाएगा। आइए आज हम आपको एक ऐसे डाइट चार्ट के बारे में बताते हैं जिसे अगर आप फॉलो करेंगे तो 7 दिनों के अंदर ही आपको महसूस होगा कि आपका वजन कम होना शुरू हो गया है। 

वजन घटाने के लिए नाश्ता 

नाश्ता बहुत जरूरी है, नाश्ता कभी न छोड़ें। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो दिन की शुरुआत किसी ऐसी चीज से करें जो शरीर को ऊर्जा दे। नाश्ता शरीर के लिए जादू की तरह काम करता है। इसलिए इसका स्वस्थ होना भी जरूरी है. इसके लिए आप साबुत अनाज का सेवन कर सकते हैं। नाश्ते में नट्स भी शामिल करें। इससे शरीर को फाइबर और प्रोटीन मिलेगा। नाश्ते के लिए मगनी दाल के चीले सबसे अच्छे साबित होते हैं. अगर आप अंडे खाते हैं तो वेजिटेबल ऑमलेट भी खाया जा सकता है. 

दिन का खाना 

दोपहर में नाश्ते के बाद पौष्टिक आहार लें। अगर आप हैवी लंच का चुनाव करेंगे तो ऊर्जा की जगह आलस्य बढ़ेगा। जिससे वजन भी बढ़ सकता है. इसलिए दोपहर के भोजन के समय विटामिन और मिनरल्स से भरपूर भोजन करना चाहिए। सुनिश्चित करें कि दोपहर के भोजन में वसा की मात्रा कम हो। दोपहर के भोजन में हरी सब्जियों के अलावा भिंडी, परवल, तुरिया, दूधी जैसी सब्जियां रोटी के साथ खानी चाहिए। इसके अलावा दोपहर के भोजन में एक कटोरी दाल भी शामिल करनी चाहिए क्योंकि इससे शरीर को जरूरी प्रोटीन मिलता है। 

शाम का नाश्ता 

अगर आपको शाम के नाश्ते में कुछ न कुछ खाने की आदत है, तो शाम की हल्की भूख के लिए कुछ ऐसा चुनें जो वजन घटाने में भी कारगर हो। शाम को आप उपमा, सूप या स्प्राउट्स का मिश्रण खा सकते हैं. 

रात का खाना

रात का समय वह समय होता है जब सबसे हल्का भोजन करना चाहिए। इस समय भारी खाना खाने का मतलब है वजन बढ़ना। क्योंकि इस समय शरीर भारी भोजन को पचाने में सक्षम नहीं होता है। इसलिए हमेशा रात में सात से आठ बजे के बीच खाना खाएं और खाने में रोटी के साथ पनीर की सब्जी या अन्य सब्जी ले सकते हैं. रोटी गेहूं की बजाय बाजरा, ज्वार या अन्य अनाज की बनी हो तो बेहतर रहेगा।