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अजवाइन एक अद्भुत मसाला है जो भोजन के स्वाद को बढ़ाता है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। पेट की समस्या हो या सर्दी-जुकाम, अजवाइन छोटे बच्चों के साथ-साथ बुजुर्गों को भी दी जा सकती है।

आमतौर पर इसका इस्तेमाल खाने में किया जाता है लेकिन इसका पानी पीने से भी कई फायदे होते हैं। आइए जानते हैं अजवाइन का पानी पीने के अद्भुत फायदे-

आमतौर पर इसका इस्तेमाल खाने में किया जाता है लेकिन इसका पानी पीने से भी कई फायदे होते हैं। आइए जानते हैं अजवाइन का पानी पीने के अद्भुत फायदे-

खाली पेट अजवाइन का पानी या चाय पीने से शरीर से कफ निकल जाता है और सर्दी-खांसी से राहत मिलती है। बेहतर परिणाम के लिए अजवाइन के पानी का भाप लेने से अधिक राहत मिलती है।

खाली पेट अजवाइन का पानी या चाय पीने से शरीर से कफ निकल जाता है और सर्दी-खांसी से राहत मिलती है। बेहतर परिणाम के लिए अजवाइन के पानी का भाप लेने से अधिक राहत मिलती है।

अजवाइन पाचन क्रिया को सही बनाए रखने में मदद करती है। अजवायन के पानी को सोंठ और जीरे के साथ उबालकर खाली पेट पीने से पाचन में मदद मिलती है। अजवाइन पाचन एंजाइमों को जारी करने में मदद करती है जिससे सूजन की समस्या से राहत मिलती है और पाचन प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है।

अजवाइन पाचन क्रिया को सही बनाए रखने में मदद करती है। अजवायन के पानी को सोंठ और जीरे के साथ उबालकर खाली पेट पीने से पाचन में मदद मिलती है। अजवाइन पाचन एंजाइमों को जारी करने में मदद करती है जिससे सूजन की समस्या से राहत मिलती है और पाचन प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है।

अजवाइन के पानी में दालचीनी पाउडर मिलाकर पीने से किसी भी प्रकार के फ्लू से बचाव होता है। अजवाइन का पानी पीने से दस्त से भी राहत मिलती है।

अजवाइन के पानी में दालचीनी पाउडर मिलाकर पीने से किसी भी प्रकार के फ्लू से बचाव होता है। अजवाइन का पानी पीने से दस्त से भी राहत मिलती है।

अजवाइन का उपयोग दाल, करी, चटनी आदि का स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। खासकर अजवाइन नमक पराठा तो हर किसी का पसंदीदा होता है.

अजवाइन का उपयोग दाल, करी, चटनी आदि का स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। खासकर अजवाइन नमक पराठा तो हर किसी का पसंदीदा होता है.

- आधा चम्मच अजवायन में गुड़ मिलाकर पीस लें. इसे 15 दिनों तक दिन में दो बार देने से पेट के कीड़े खत्म हो जाते हैं।

- आधा चम्मच अजवायन में गुड़ मिलाकर पीस लें. इसे 15 दिनों तक दिन में दो बार देने से पेट के कीड़े खत्म हो जाते हैं।